Poulet au Coca

Alors dernièrement lors d'une réunion chez une amie, j'ai eu la délicate surprise de tester le poulet au coca... Et depuis je l'ai déjà refait par deux fois car ma fille de 4ans 1/2 adore...

Ingrédients :

- Blanc de Poulet (5 à 6 blancs)

- Un sachet de soupe à l'oignon (gratiné ou non)

- Une canette de Coca

- Sel, poivre

Préparation :

Alors moi j'utilise une cocotte en fonte "Le Creuset", donc je découpe mes blancs de poulet en cube, je les dépose dans ma cocotte, j'assaisonne avec Sel et Poivre (à votre convenance), il suffit ensuite de rajouter le sachet de soupe à l'oignon.

Bien mélanger.

Ensuite il faut verser la canette de coca sur ce mélange et enfourner pendant 20 à 25 min à 180°C-200°C...

A déguster avec du Riz Basmati ou une bonne purée Maison

Bonne dégustation et bon appétit